La Bodega d’Emma, c’est avant tout une histoire de moments.
Pendant plus de dix ans, Emma a évolué derrière les comptoirs, jusqu’à devenir responsable de bar. Dix années à observer, créer, servir… mais surtout à comprendre une chose essentielle : ce ne sont pas seulement les verres qui comptent, ce sont les instants qu’ils accompagnent.
L’envie est née simplement :
créer un lieu différent, à taille humaine, où l’on vient autant pour boire un verre que pour se sentir bien.